CHOCOLATE LAVA CAKE

Hubby dh lama request kek ni.memandangkan kek ni kena makan segera kena la tunggu ari die off.Takut jugak kalo2 die kempunan pulak nnti..jom kite layan resepi pulak..senang je.sedapppp sampai menjilat sudu kena pulak ada aiskrim vanila...fuhhhh memang marbelos

Bahan2:

1 cawan dark chocolate yg dicincang
6 sudu besar mentega yg dah dicairkan
2 biji telur
3 sudu besar gula halus
3 sudu besar tepung
1 sudu besar serbuk koko
Secubit garam
Cara-cara

Panaskan oven pada 160 celcius.
Cairkan coklat dgn mentega. Boleh guna oven atau cara Bain Marie. Masukkan serbuk Koko. Gaul sebati dan ketepikan.
Pukul telur dengan gula selama 3 minit. Campurkan adunan dengan adunan coklat tadi. Masukkan tepung dan garam. Gaul sebati.
Tuangkan dalam bekas ramekin yg dah digriskan. Boleh griskan ramekin dengan mentega dan gula halus.
Masukkan ramekin dalam freezer selama 5 minit. Keluarkan dan masukkan dalam oven selama 11 minit. Adunan tak boleh bakar lebih dari 15 minit.
 Keluarkan dan biarkan selama 3 minit. Keluarkan dari ramekin dan hidangkan.